Food for Tomorrow bietet eine Reihe von spezialisierten Dienstleistungen an, die den Wandel der Lebensmittelsysteme unterstützen und Forschung, Beratung und Training miteinander verbinden. Unser Fachwissen richtet sich an verschiedene Interessengruppen, von lokalen Regierungen und Nichtregierungsorganisationen bis hin zu Entscheidungsträgern in der Lebensmittelpolitik und Fachleuten aus der Industrie, um einen maßgeschneiderten Ansatz zu gewährleisten, der den spezifischen Bedürfnissen gerecht wird und wirksame Veränderungen fördert.
Maßgeschneiderte Forschung
Zielgruppe: Entwicklungskooperationen, NGOs, Think-Tanks, lokale Regierungen
Als ausgebildete Akademiker führen wir intensive und gründliche Untersuchungen durch, um Lebensmittelsysteme zu verstehen und evidenzbasierte Empfehlungen zu geben. Wir analysieren Lebensmittelsysteme, um ihre Leistung zu messen, die wichtigsten Dynamiken zu verstehen, politische Veränderungen vorzuschlagen und bewährte Verfahren für Nachhaltigkeit und Widerstandsfähigkeit aufzuzeigen.
Wir tauchen tief in diese Untersuchungen ein, um umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und fundierte Entscheidungen zu unterstützen.
Beratung
Zielgruppe: Führungspersönlichkeiten lokaler Gemeinschaften, Verantwortliche für Ernährungspolitik, Stadtplaner
Wir arbeiten eng mit Gemeinden, Kommunalverwaltungen und Organisationen zusammen, um die Lebensmittelsysteme in bestimmten Gebieten zu bewerten und zu verbessern. Durch die Untersuchung der lokalen Erzeuger, des Verbraucherverhaltens und der Lebensmittelgeschäfte ermitteln wir die wirksamsten Strategien zur Förderung kreislauforientierter, regionaler und gesunder Lebensmittelsysteme. Unsere ortsbezogenen Lösungen sind so konzipiert, dass sie schnelle und nachhaltige Verbesserungen in der Lebensmittelproduktion und im Lebensmittelkonsum bewirken.
Wir bieten strategische Beratung, wie z. B:
Bewertung des lokalen Lebensmittelsystems und Entwicklung von Strategien
reislaufwirtschaft und Abfallreduzierung in Lebensmittelsystemen
Strategie für den pflanzenbasierten Übergang
Regionale Optimierung der Lieferkette
Engagement für die Gemeinschaft und Bildungsprogramme
Nachhaltige städtische Lebensmittelplanung
Trainings & Workshops
Zielgruppe: Stadtplaner, Lebensmittelproduzenten, Verarbeitungsbetriebe, Konsumenten
Wir bieten maßgeschneiderte Schulungen an, die verschiedene Aspekte der Transformation von Lebensmittelsystemen beleuchten. Unsere Programme sind so konzipiert, dass sie den Akteuren das Wissen und die Instrumente vermitteln, die für die Schaffung von widerstandsfähigen und integrativen Lebensmittelsystemen erforderlich sind:
Aktuelles europäisches Lebensmittelsystem und alternative Szenarien für eine widerstandsfähige und integrative Lebensmittelzukunft.
Produktion & Netzwerke, Marketingkenntnisse zum Aufbau robuster Lebensmittelsysteme.
Maßgeschneiderte Trainingsprogramme, die auf die spezifischen Bedürfnisse Ihrer Organisation/Betriebes zugeschnitten sind.
Nächste Trainings:
Ernährung nachhaltig gestalten: lokal, gerecht und zukunftsfähig
Termine: 5. Dezember 2025
Veranstaltungsort: VHS, Berlin-Schöneberg
Zielgruppe: wirklich alle willkommen
Anmeldelink: https://www.vhsit.berlin.de/VHSKURSE/BusinessPages/CourseDetail.aspx?id=766544
Rethinking Our Food Plate with Joy - Hacks for Eating Well & Living Light (English)
Termine: 8. März 2026
Veranstaltungsort: Salty's, Kilifi, Kenya
Anmeldelink: https://mookh.com/embed/no-poster/event/kilifi-wellness-festival-2026/
Ernährung nachhaltig gestalten: lokal, gerecht und zukunftsfähig - Seminar mit Exkursionen zu Berliner Projekten und Initiativen
Termine: 22. bis 26. Juni 2026
Veranstaltungsort: VHS, Berlin-Schöneberg
Zielgruppe: wirklich alle willkommen
Anmeldelink: https://www.vhsit.berlin.de/VHSKURSE/BusinessPages/CourseDetail.aspx?id=771966
„Nachhaltige Ernährung ganz einfach“
– praktische Möglichkeiten, die Ernährungs-wende genussvoll und positiv umzusetzen
Termine: 23. -27. November 2026
Veranstaltungsort: Bildungsstätte Einschlingen, Bielefeld
Zielgruppe: wirklich alle willkommen
Sign-Up Link: https://www.einschlingen.de/event/nachhaltige-ernaehrung-ganz-einfach-bildungsurlaub/
Vergangene Training:
Schwerpunkt: Lebensmittelsysteme im globalen Süden
Termine: 17. bis 21. März 2025
Veranstaltung: Transformation des Lebensmittelsystems und Politikberatung - SLE Training (Online)
Anmeldelink: https://eveeno.com/sle_fst_25
Diese Schulung befasst sich mit den einzigartigen Herausforderungen und Möglichkeiten der Umgestaltung der Lebensmittelsysteme im Globalen Süden und bietet praktische Einblicke und strategische Beratung.
Wir sind hier, um Sie bei der Umgestaltung der Ernährungssysteme für eine nachhaltige Zukunft zu unterstützen. Ob durch maßgeschneiderte Forschung, strategische Beratung oder intensive Schulungen - wir helfen Ihnen, das Potenzial für die Umgestaltung von Ernährungssystemen zu erschließen.

